Очень много текста, посвященного всяким бабским глупостям. О диете, короче. Абсолютно не интересно. Не стоит читать.Я тут жду приезда Кати и как-то мне совсем скучно, поэтому расскажу ка о том, как я ем.
В вечных погонях за каким-то неведомым идеалом, я постоянно сижу на диетах, морю себя голодом, занимаюсь спортом, но результата все нет и нет. А если он начинает появляться, то рано или поздно я срываюсь, перестаю заниматься и снова набираю все то, от чего с таким трудом избавлялась. Сейчас попроще. В начале мая маман меня сводила к незнаюкакназватьнопустьбудеткцелительнице. У этой женщины своя методика. Суть вот в чем: она смотрит на состояние кожи, волос, проверяет радужку глаз, делает какие-то снимки, спрашивает дату рождения и минут семь сидит, держа тебя за руки. Ко второму приему составляет программу питания. Но мы в то время все закрутились в делах, ездили на сплав, потом сразу же в Москву, поэтому программу эту я получила только неделю назад. Посмотрела и ужаснулась. Хотя этого и стоило ожидать, потому что мама по своей бумажке питается уже около месяца, я эту бумажку видела и там все очень и очень печально. Я молодая и счастливая, у меня получше.
Программа такая:
Во-первых, пить можно только за 15 минут до еды и через два часа после. Пить много. Из питья мне можно только воду и очень очень редко свежевыжатые соки. Есть каждые 4-5 часа. За два часа до сна уже ни есть, ни пить нежелательно.
Теперь конкретно по продуктам. Нельзя ничего из молочного. Абсолютно ничего. Из мяса только индейку. Из морепродуктов кальмары, озерную и морскую рыбу. Фрукты такие: абрикосы, авокадо, ананасы, виноград (красный и черный), грейпфруты, киви, курага, манго (ха-ха, если бы оно еще у нас было), персики, сливы, чернослив, печенные и зеленые яблоки. С фруктами вообще замечательно. Маме, для сравнения, нельзя яблоки, ананасы, виноград, абрикосы, киви. Зато ей можно груши, хотя я их не особо люблю. Яблоки больше.
Овощи: кабачки, пекинская и цветная капуста, морковь, огурцы, свекла, тыква и все. Ту сложнее, потому что ту же цветную капусту я на дух не переношу. Тыкву, кабачки и свеклу тоже почти никогда не ем. Бабушка страдала от того, что мне нельзя картошку, она обычно ее тоннами готовит.
Из зелени можно только укроп и петрушку. Грибы нельзя. Бобовые тоже нельзя.
Зерновые: гречка, овес, пшенная крупа, рис длиннозерновой.
Ягоды (тут просто красота) : брусника, ежевика, земляника, калина, клюква, крыжовник, малина, смородина, черешня, черника.
Масло можно только оливковое. Соль, сахар, всякие разные соусы нельзя. Из пищевых добавок можно только мед, очень редко фруктозу, фукус,гвоздику, куркуму, мускатный орех, шафран, перец, кунжут и имбирь.
Нельзя яйца.
Ну вот, вроде и все. Вообще, когда все переписываешь, это уже кажется не таким страшным. Поначалу я была в панике.
На деле все оказалось проще. Сейчас я ем, в основном, гречку и рис. Яблоки, курагу, грецкие орехи (их тоже можно). Рыбу.
Тяжеловато без молочных продуктов и практически невозможно есть вне дома. Везде готовят на подсолнечном масле, да и к тому же, например, в салатах стопроцентно попадается что-то одно, что мне нельзя. Поэтому приходится брать пластиковую посуду и таскать что-нибудь с собой.
Еще тяжело есть ту же гречку или рис без всего. То, что нет соли, не страшно, я к ней абсолютно равнодушна. Но вот без соевого соуса или кетчупа тяжело. Раньше я ела все это с мясом, а там была хоть какая никакая подливка. Тут я отклоняюсь от программы и иногда добавляю чуть-чуть кетчупа.
Каши на воде гадость.
На днях бабушка хотела меня порадовать, сделала суп из моркови, индейки и цветной капусты. Через десять минут после ужина меня выворачивало наизнанку. Так мы поняли, что цветную капусту мне давать совершенно противопоказано.
О хорошем. Радует, что процесс пошел очень быстро, я по этой программе питаюсь всего неделю, а результаты уже есть. Начиная со второго дня, сбрасываю около 400 грамм в день. Всего пока избавилась от 2 кг. Из-за того, что ем часто, голодной не хожу.
Иногда, конечно, хочется разнообразия, но и тут можно включить смекалку. Я ужасная сладкоежка, и сегодня ходила все утро, мучаясь, дико хотелось какой-нибудь шоколадки или, хотя бы, печенья. Открыла список, прошлась по всем продуктам, подумала и заделала себе вот такую штуку (картинка ниже). Так что все совсем не страшно, я довольна.